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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Dossier : L'agriculture innove aux portes des grandes métropoles (2014) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Chambres d'agriculture (1031) |
| Article en page(s) : | p. 13-24 |
| Note de contenu : | Au sommaire du dossier : Maintenir une activité agricole aux portes des villes ; Une solution d'irrigation et de développement durable en secteur périurbain ; Les robins des champs : des céréaliers créent une filière locale blé-farine-pain ; Biogaz Pévèle : un méthaniseur collectif relié au réseau de gaz naturel ; Un atelier de découpe et de transformation à la ferme pour réconcilier l'élevage porcin et les urbains ; Le pomme-drive : une famille d'arboriculteurs innove dans sa commercialisation ; Un fonds à risque pour recréer la valeur ajoutée enlevée à l'agriculture ; Les collectivités locales, actrices de l'innovation agricole périurbaine ; Après GAMAI les acteurs du développement toujours mobilisés ; Zoom sur la question foncière : dépasser les problématiques périurbaines, un tremplin pour la suite. |
