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| Titre : | Chronique d’une faim annoncée - Partie II – Demain, quelle gouvernance du partage ? (2013) |
| Auteurs : | René Baylet |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Médecine et nutrition (Vol. 49 n° 3) |
| Article en page(s) : | p. 118-125 |
| Note générale : | bibliogr. |
| Résumé : | Un milliard d’humains souffrent de la faim en raison, d’une part, d’une pénurie d’aliments créée par l’évolution démographique, l’impact des catastrophes biosphériques et les activités prédatrices des hommes de l’anthropocénose, et d’autre part,d’une grande pauvreté limitant l’accès aux aliments de première nécessité pourtant disponibles. Hors le cas des événements liés à des causes naturelles, les déterminants biosphériques et sociosphériques sont la conséquence d’un système économique mondial déséquilibré pensé dans la noosphère ainsi que d’une insuffisance d’aide aux plus vulnérables. Pour rénover l’impératif agricole, les supports techniques nécessaires (terre, eau, semences, paysannerie) paraissent actuellement suffisants (sous conditions) pour nourrir les dix milliards d’habitants de la planète annoncés en 2100. Cependant, des incertitudes persistent : force de volonté politique, évolution démographique, niveau des changements climatiques. Il y a urgence à prendre conscience de la gravité de la situation présente, et au-delà à engager la lutte contre le développement de la faim dans le monde. |
