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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Favoriser l'accès pour tous à une alimentation de qualité, saine et équilibrée : Avis du Conseil économique , social et environnemental sur le rapport présenté par M. Thierry Damien, rapporteur au nom de la section de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation |
Auteurs : | Thierry Damien ; Conseil économique, social et environnemental (France) |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Journaux Officiels, 01/2014 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-11-120939-8 |
Format : | 73 p. / bibliogr. |
Note générale : | [JO, mandature 2010-2015, séance du mardi 28 janvier 2014] |
Index. décimale : | 613.2 (Hygiène de la nutrition. Diététique ) |
Résumé : | Ce rapport dresse un état des lieux et formule des préconisations pour favoriser l'accès pour tous à une alimentation équilibrée : renforcer les politiques publiques relatives à l'alimentation, améliorer la composition nutritionnelle des produits et assurer la sécurité sanitaire, aider au choix des consommateurs quant à leurs achats d'aliments, développer l'éducation autour de l'alimentation, répondre aux enjeux de la restauration collective et valoriser les produits de qualité tout en renforçant les liens avec les producteurs locaux. |
En ligne : | http://www.lecese.fr/sites/default/files/pdf/Avis/2014/2014_04_acces_alimentation_saine.pdf |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0107606 | 613.2 DAM | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |