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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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| Titre : | Les productions laitières. Vol. 1 : Les bases de la production |
| Auteurs : | Guy Charron |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Cachan : Lavoisier-Tec & Doc, 1986 |
| Autre Editeur : | Paris : J.-B. Baillière |
| Collection : | Agriculture d'aujourd'hui |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85206-361-7 |
| Format : | 347 p. |
| Index. décimale : | 637.1 (Laiterie et produits laitiers) |
| Résumé : | Ce premier volume traite, en complément des données de zootechnie générale, de la production laitière des espèces bovine, ovine et caprine. Il aborde successivement l'économie laitière, les espèce set les races laitières, la lactation, l'alimentation, la reproduction et la sélection, l'élevage des jeunes et tout spécialement des futures reproductrices. |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0005095 | 637.1 CHA | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |
| 0005089 | 637.1 CHA | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |
