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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | [L'enquête] Circuits courts et grandes cultures : un duo à fort potentiel (2014) |
Auteurs : | Stéphanie Seysen-Fouan |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cultivar. Leaders (50) |
Article en page(s) : | 8 p. |
Résumé : | Les agriculteurs orientés grandes cultures sont assez nombreux à s'intéresser aux marchés de proximité. Les expériences sur le terrain montrent qu'il existe même de fortes complémentarités et synergies entre la production de grandes cultures et la vente en circuits courts. Et la demande semble bien réelle et durable. |