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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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| Titre : | La chèvre : aspects historiques, culturels et sociaux (1988) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ethnozootechnie (41) |
| Article en page(s) : | 119 p. |
| Note générale : | Compte-rendu de la Journée d'Etude organisée par la Société d'Ethnozootechnie avec le concours de l'Institut Technique de l'Elevage Ovin et Caprin, le 25 mars 1988 à la Maison Nationale des Éleveurs. |
| Note de contenu : | Sommaire : J.D. VIGNE : Les grandes étapes de la domestication de la chèvre : une proposition d’explication de son statut en Europe occidentale - B. DENIS : Classement et parenté des races caprines françaises vus par les anciens auteurs - J.J. LAUVERGNE : Le peuplement caprin du rivage nord de la Méditerranée - D. SOLAKIAN : De la question des chèvres en France au XVIIIème siècle - Texte publié dans le "MAGASIN PITTORESQUE" en 1834 - M. HACHET : L’imaginaire de la chèvre et du bouc - P. MORAND_FEHR : Capacité d’adaptation des chèvres en milieu difficile - B. HUBERT : Elevage caprin et forêts en zone méditerranéenne française - A. SADORGE : Rôle et utilisation des chèvres en Provence - F. SPINDLER : L’évolution du cheptel caprin en France. |
