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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | L'alimentation des animaux : aspects historiques et évolutifs (2000) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ethnozootechnie (66) |
Article en page(s) : | 146 p. |
Note générale : | Journée d'étude de la Société d'Ethnozootechnie, 16 novembre 2000. |
Note de contenu : | Sommaire : J.M. MORICEAU : L’alimentation animale sous l’Ancien Régime. Une gageure permanente - B. DENIS : L’alimentation des animaux dans le Journal d’Agriculture pratique (1837-1856) - D. SAUVANT : L’alimentation des animaux à la fin du 19e - début du 20e siècle - F. SPINDLER : L’évolution de la production et de l’utilisation des fourrages par les herbivores au cours de la période 1850-1950 - J.L. TISSERAND : Évolution de l’alimentation des herbivores au 20e siècle - H. DUMON : Évolution de l’alimentation des monogastriques au 20e siècle - J. DELAGE : Évaluation de la valeur énergétique des aliments : des calories aux unités fourragères - A. RÉRAT : Les apports de la physiologie aux progrès de l’alimentation animale - P. BARRÉ : 1920-1960 : Émergence et premier développement de l’industrie de l’alimentation animale - Janine CARETTE : Évolution des soins alimentaires de l’âne et du mulet - O. FANICA : Le sol, la plante et l’élevage en Gâtinais. |