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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | L'animal et l'éthique (2001) |
Auteurs : | Bernard Denis, Directeur de publication |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ethnozootechnie. Hors-série (2) |
Article en page(s) : | 114 p. |
Note de contenu : |
Sommaire : Chapitre I : La problématique zootechnique.
Chapitre II : Regard philosophique, sociologique et biologique sur l’animal et son utilisation. Chapitre III : Étude théologique. Chapitre IV : Des pistes de réponse. Conclusion - Annexes : I) Quelques références et textes réglementaires sur la protection animale - II) Deux déclarations : Déclaration universelle des droits de l’animal. Déclaration sur l’éthique alimentaire - III) Un essai de synthèse et des compléments : l’Église et l’animal (d’après E. Baratay) - IV) Le "bien-être" des animaux en élevage : aperçu historique (B. Denis) - Notes bibliographiques complémentaires. |