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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Titre : | Ressources pour une transition vers des systèmes de polyculture - élevage plus autonomes (2014) |
Auteurs : | X. Coquil ; P. Béguin |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Fourrages (219) |
Article en page(s) : | P. 203-212 |
Note générale : | Bibliogr. |
Résumé : | Bien que les politiques publiques reconnaissent les vertus des systèmes de polyculture - élevage autonomes, leur développement reste confidentiel. L'analyse de la transition de 10 systèmes évoluant vers plus d'autonomie permet de formaliser les ressources mobilisées par les agriculteurs et les rend disponibles pour d'autres agriculteurs intéressés par un tel changement. |