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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Les coopératives agricoles : un modèle d’organisation économique des producteurs (2011) |
Auteurs : | Marie-Sophie Dedieu ; Frédéric Courleux |
Type de document : | Article : document électronique |
Dans : | Analyse (36) |
Article en page(s) : | 4 p. |
Résumé : | En faisant de 2012 l’année internationale des coopératives, l’ONU vise à promouvoir ces structures collectives pour leur contribution au développement socio-économique, à la sécurité alimentaire et au développement rural. Dans notre pays, selon Coop de France, 75 % des agriculteurs adhèrent au moins à une coopérative. Croissance, filialisation, internationalisation, évolution des règles de fonctionnement sont autant de mutations qu’a connues le secteur coopératif, néanmoins garantes de son essor face aux pressions concurrentielles et à la concentration de la distribution. En outre, le contexte de volatilité croissante des prix agricoles fait de l’organisation économique des producteurs un sujet majeur d’actualité. |
En ligne : | http://agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/analyse361111.pdf |