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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Marketing des produits agroalimentaires |
Auteurs : | Philippe Aurier ; Sirieix, Lucie |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | 2e éd. |
Editeur : | Paris : Dunod, 2009 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-052666-6 |
Format : | 357 p. / Tabl. ; Gloss. ; Index |
Index. décimale : | 664:338 (Économie de la production et conservation des aliments) |
Résumé : | Présente les techniques de commercialisation des produits du secteur de l'agroalimentaire : comprendre les habitudes de consommation, prévenir les risques, maintenir la confiance, construire sa stratégie, gérer le produit et sa marque sur son territoire ou à l'international. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0108746 | 664:338 AUR | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |