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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Le marketing du goût |
Auteurs : | Nicolas Guichard |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Bordeaux : Féret, 2012 |
Collection : | Précis de la vigne et du vin |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35156-106-5 |
Format : | 61 p. / Bibliogr. ; gloss. |
Index. décimale : | 663:338 (Industrie des boissons & économie) |
Résumé : | Des propositions pour repenser la commercialisation du vin, non plus comme un produit de consommation courante mais comme un produit d'exception, et mettre en avant ses qualités gustatives. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0108784 | 663:338 GUI | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |