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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Nutrition et bien-être mental : pourquoi et comment notre alimentation influence notre cerveau ? |
| Auteurs : | Veronica Van der Spek ; Anne Bernard |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2e éd. |
| Editeur : | Bruxelles : De Boeck, 2012 |
| Collection : | Comprendre |
| Sous-collection : | Santé/bien-être |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8041-7084-4 |
| Format : | 359 p. / Bibliogr. ; URL |
| Index. décimale : | 613.2 (Hygiène de la nutrition. Diététique ) |
| Résumé : | Pour éviter certains problèmes comme le stress, la dépression, les troubles du sommeil, l'auteure propose d'apprendre à mieux connaître les aliments pour manger plus sainement et mieux nourrir le cerveau. En illustrant son propos de cas cliniques, elle explique le fonctionnement biochimique du cerveau et les liens qu'il entretient avec le reste du corps. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0108789 | 613.2 VAN | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |
