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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Les bergers, prolétaires de l'élevage : Le pastoralisme en mal de reconnaissance (2015) |
Auteurs : | Michel Didier |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde diplomatique (737) |
Article en page(s) : | p. 10 |
Langues: | Français |
Résumé : | La présence du loup dans les montagnes françaises est une bonne nouvelle pour la biodiversité. Mais le retour de ce prédateur a révélé la vulnérabilité des troupeaux et la fragilité d'un mode d'élevage devenu extensif. Sensibles à la préservation du pastoralisme et à la majesté des paysages, les promeneurs ignorent généralement ce que les alpages doivent à la persévérance des bergers. |
En ligne : | http://www.monde-diplomatique.fr/ |