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| Titre : | Dossier : petits fruits, à l'assaut du collectif (2015) |
| Auteurs : | Danielle Bodiou ; Jessica Simoes ; Raphaëlle Poissonnet |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Arboriculture fruitière (696) |
| Article en page(s) : | p.9-16 |
| Résumé : | Face à une concurrence étrangère accrue, la filière petits fruits doit faire preuve de dynamisme pour maintenir, voire augmenter, les volumes, trouver des variétés compétitives, et mettre en oeuvre des stratégies marketing efficaces. Elle mise sur des organisations de producteurs, des associations représentantes ou des signes de qualité. |
