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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Changements dans le paysage des abattoirs de porcs en Bretagne (2015) |
Auteurs : | Nathalie Le Drezen |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Tech Porc (26) |
Article en page(s) : | p. 5-7 |
Langues: | Français |
Résumé : | Alors que les volumes d'abattage de porcs diminuent depuis quelques années, les différents groupes du secteur de l'abattage de porcs bretons se restructurent, avec des cessions d'outils, ainsi que des fermetures. |