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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Titre : | Les leviers de performance d’une stratégie collective : une analyse des filières vitivinicoles en Val de Loire, en Champagne et en Languedoc-Roussillon (2016) |
Auteurs : | Elodie Loubaresse ; Florent Pestre |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Gérer et comprendre (123) |
Article en page(s) : | p. 46-59 |
Note générale : | bibliogr., ill., photogr., cartes |
Résumé : | Pourquoi certaines stratégies collectives sont-elles plus performantes que d'autres ? Après avoir rappelé les principaux facteurs de performance d’une stratégie collective, trois cas contrastés au sein de la filière vitivinicole française sont étudiés : ceux du Val de Loire, de la Champagne et du Languedoc-Roussillon. |