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| Titre : | Les segments de clientèle dans l’agritourisme (2016) |
| Auteurs : | Andreas Hochuli ; Mario Huber ; Pius Hofstetter |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Recherche agronomique suisse (Vol. 7 n° 7-8) |
| Article en page(s) : | p. 338-343 |
| Résumé : | Pour concevoir une offre touristique orientée vers le marché, il est indispensable de connaître les besoins des clients. Grâce à une analyse typologique, six segments de clients (clusters) de l’agritourisme en Suisse ont pu être identifiés sur la base des besoins individuels. La définition de ces groupes de clients se fonde sur une enquête menée auprès de 655 clients potentiels d’établissements de tourisme rural. Ces six segments se différencient principalement par leurs préférences en matière de loisirs proposés à la ferme et dans la région. Les différences entre les groupes sont moins marquées en ce qui concerne les offres d’hébergement et de restaurations. |
