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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Aux origines génétiques de l'obésité (2016) |
Auteurs : | Richard Johnson ; Peter Andrews |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Pour la science (467) |
Article en page(s) : | p. 42-49 |
Résumé : | Selon une hypothèse émise en 1962, un gène favorisant le stockage des graisses a aidé nos lointains ancêtres à traverser les périodes de disette et expliquerait la pandémie actuelle d'obésité et de diabète. Les chercheurs pensent avoir identifié ce "gène d'épargne". |