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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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| Titre : | Nouvelles raisons d'agir des acteurs de la pêche et de l’agriculture |
| Auteurs : | Charilaos Kephaliacos, Directeur de publication ; Maryvonne Merri, Directeur de publication |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Versailles : Editions Quae, 2016 |
| Collection : | Nature et société |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-2569-9 |
| Format : | 540 p. |
| Note générale : | Format Epub |
| Résumé : | Face à l’évolution des techniques et des droits à exploiter la ressource vivante, les agriculteurs et les pêcheurs se questionnent sur les raisons de faire leur métier et de le transformer. Cet ouvrage examine des situations propices à un développement de leurs raisons d'agir : débats sur les ressources renouvelables, décisions sur le contenu du métier et sa transmission, nouvelle division du travail. |
| En ligne : | https://books.openedition.org/quae/30205 |
Exemplaires
| Disponibilité |
|---|
| aucun exemplaire |
