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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Optimiser "durablement" les performances des exploitations porcines (2017) |
Auteurs : | Paul Landrain |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Tech Porc (34) |
Article en page(s) : | p. 13-15 |
Résumé : | Six scénarios associant élevage de porcs et cultures ont été évalués sur les rois piliers de la durabilité. Commercialisation sous Label rouge ou Agriculture biologique et gain d'autonomie de l'exploitation constituent les deux voies d'optimisation étudiées. |