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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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| Titre : | Dossier : cultiver son autonomie alimentaire (2017) |
| Auteurs : | Jérémie Jost ; Marie-Astrid Batut |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La Chèvre (341) |
| Article en page(s) : | p. 18-25 |
| Résumé : | L'autonomie alimentaire et protéique des exploitations permet de mieux résister aux aléas économiques et climatiques. Le foin, le pâturage, l'enrubannage, l'affouragement en vert... sont autant de systèmes pouvant améliorer l'autonomie en fourrage, à condition de produire des fourrages de qualité. |
