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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Dossier : regards croisés entre la société civile et les éleveurs (2017) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Tech Porc (36) |
| Article en page(s) : | P. 7-19 |
| Résumé : | Dans un contexte d'interpellations sociales fortes adressées à l'élevage, le programme de recherche ACCEPT vise à permettre à la fois aux éleveurs, à leurs conseillers et aux représentants de la société, de mieux comprendre les déterminants des controverses et mobilisations collectives autour de l'élevage. Ce dossier rend compte des regards croisés de la société sur l'élevage et des éleveurs sur les attentes sociétales. Il s'appuie sur des enquêtes réalisées auprès du grand public, de visiteurs lors de portes ouvertes en élevage, de militants d'associations et d'éleveurs. |
