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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Déterminants et enjeux de la perception locale des élevages (2017) |
Auteurs : | Marie-Laurence Grannec ; Sophie Christophe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Travaux et innovations (240) |
Article en page(s) : | P. 18-21 |
Résumé : | Dans le cadre du projet Casdar ACCEPT (2014-2017), le déroulement de 16 projets d'élevage (avec ou sans conflit) a été analysé dans trois filières (bovine, porcine, avicole) et trois régions (Auvergne, Centre-Val de Loire et Bretagne). Cela a permis d'identifier les facteurs favorisant ou prévenant la survenue d'un conflit. Quatre déterminants principaux ont été identifiés : la faible densité de l'élevage sur un territoire, le type de production, le type de territoire et la qualité des relations sociales locales. |