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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Le difficile maintien de l’agriculture aux portes de la ville (2017) |
| Auteurs : | Charilaos Kephaliacos ; Mikaël Akimowicz |
| Type de document : | Article : document électronique |
| Dans : | Mondes sociaux (10437) |
| Langues: | Français |
| Résumé : | De plus en plus confrontée à des critiques sur son impact environnemental, l’activité agricole évolue et cherche sa place dans une société désormais préoccupée par la protection de l’environnement. Un temps réduite à une activité de production de matières premières agricoles indispensables à la bonne santé économique des autres acteurs de la filière agro-alimentaire, l’activité agricole a vu ses relations avec le reste de la société se complexifier. Cet article apporte un éclairage sur ces changements agricoles en cours. |
| En ligne : | http://sms.hypotheses.org/10437 |
