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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme |
Auteurs : | François Purseigle, Directeur de publication ; Geneviève Nguyen, Directeur de publication ; Pierre Blanc, Directeur de publication |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Presses de Sciences Po, 2017 |
Collection : | Economie politique |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7246-2135-8 |
Format : | 305 p. / Bibliogr. ; ill. |
Index. décimale : | 338.43 (Economie agricole + PAC ) |
Résumé : | Un ouvrage pluridisciplinaire sur l'émergence d'un nouveau modèle d'exploitation agricole et le développement d'une agriculture capitaliste mondialisée, contrôlée par des investisseurs dont l'objectif est de maîtriser les matières premières et de sécuriser leurs placements financiers. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0110682 | 338.43 PUR | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |