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| Titre : | Dossier : sorgho grain, la culture qui monte (2018) |
| Auteurs : | Mathieu Lecourtier ; Anthony Le Quemener |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cultivar. Leaders (84) |
| Article en page(s) : | P. 34-43 |
| Résumé : | Si la culture du sorgho est en hausse depuis plusieurs années, c'est sans doute parce qu'elle est reconnue pour mieux utiliser la ressource en eau que le maïs. La diversité génétique de l'espèce est encore trop peu exploitée mais elle offre de belles perspectives et pourrait à moyen terme permettre la production de sorgho grain dans des régions plus septentrionales. |
