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| Titre : | Le terroir ne ment pas (2018) |
| Auteurs : | Evelyne Pieiller |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde diplomatique (771) |
| Article en page(s) : | p. 21 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | L'aspiration à la transformation du monde passe par un retour à des valeurs qu'on croyait périmées. Ainsi, le terroir, auquel on prête une capacité à nourrir l'identité individuelle et collective, une authenticité qu'on oppose à la mondialisation capitaliste, sinon au progrès, est à nouveau tendance. Des conservateurs comme des révolutionnaires font sont éloge. Analyse du phénomène dans cet article. |
