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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Bien transmettre : un enjeu partout en Europe (2018) |
Auteurs : | Anne Bréhier ; Claire Hue |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'éleveur laitier (273-274) |
Article en page(s) : | P. 34-51 |
Résumé : | Si les modes de transmission de l'exploitation diffèrent d'un pays à l'autre, l'installation se fait majoritairement dans un cadre familial et subit une érosion implacable malgré des dispositifs incitatifs. |