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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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| Titre : | Polyculture-élevage et agroécologie : une combinaison pour repenser la formation agricole dans une approche interdisciplinaire et réflexive (2018) |
| Auteurs : | Thierry Clabaut ; Jérôme Bertholon ; Maryse Snauwaert |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Fourrages (235) |
| Article en page(s) : | P. 213-218 |
| Résumé : | Suite à la loi sur l’avenir de l’agriculture de l’automne 2014 et à la réforme de l’enseignement agricole, les enseignants s’intéressent de plus en plus à l’approche agroécologique, notamment dans le cadre de la polyculture-élevage. Quatre initiatives sont présentées. Les classes de Bac pro et de BTS permettent une approche pluridisciplinaire des systèmes de polyculture-élevage, de leur fonctionnement, autonomie, durabilité… pour ensuite proposer des projets d’amélioration des systèmes. Après une phase de formation globale, les apprenants sont invités à travailler sur l’analyse de systèmes d’exploitation de polyculture-élevage (d’un Lycée agricole ou pas) ; ils apprennent à utiliser divers outils pour porter un diagnostic (par ex. pour répondre à la question : "les pratiques agricoles sur chaque parcelle répondent-elles à la double finalité productive et environnementale ?" ). Une enquête, conduite auprès de 8 équipes pédagogiques, confirme que l’objectif recherché est de faire acquérir une méthode d’analyse systémique. |
