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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Sushis : tous les secrets des chefs sushis pour une cuisine créative |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Paris] : Succès du livre-Maxi-livres, 2002 |
| Collection : | Idées cuisine (Paris) |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7434-2402-2 |
| Format : | 96 p. / Ill. ; gloss. ; index |
| Index. décimale : | 641 (Aliments. Cuisine. Plats) |
| Résumé : | Propose 40 recettes traditionnelles et originales pour découvrir l'art de préparer des sushis. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0111500 | 641 SUS | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |
