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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | OléoInnov : des tourteaux de colza au service de la chimie « verte » (2019) |
Auteurs : | Elise Odinot ; Frédéric Fine ; Anne Lomascolo |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Perspectives agricoles (470) |
Article en page(s) : | P. 58-60 |
Résumé : | Un partenariat de recherche développe des process utilisant des tourteaux de colza pour produire, à l’aide de champignons, des molécules naturelles à haute valeur ajoutée. |