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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Titre : | Encyclopédie moderne de l'hygiène alimentaire. Tome 2 : Hygiène des aliments |
Auteurs : | Jean Lederer |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Louvain : Ed. Nauwelaerts, 1971 |
Autre Editeur : | Paris : Librairie Maloine-Editeur |
Format : | P. 193-465 / Tabl. ; fig. |
Index. décimale : | 613.2 (Hygiène de la nutrition. Diététique ) |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0112779 | 613.2 LED | Ouvrage | Salle de consultation | Archives Doc | Disponible |