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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Pratiques d'élevage et environnement : mesurer, évaluer, agir |
Auteurs : | Sandrine Espagnol, Directeur de publication ; Coline Brame, Directeur de publication ; Jean-Yves Dourmad, Directeur de publication |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Versailles : Editions Quae, 2019 |
Collection : | Savoir-faire |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-3061-7 |
Format : | 351 p. / Bibliogr. ; tabl. ; fig. |
Index. décimale : | 502/504 (Sciences environnementales. Protection de l'environnement) |
Résumé : | Les bases scientifiques, techniques et méthodologiques pour comprendre l'impact des systèmes d'élevage sur l'environnement et pour élaborer des solutions. Les auteurs détaillent la mesure des flux environnementaux, l'évaluation des dommages et des bénéfices, et enfin les leviers d'actions, comme la valorisation des effluents, la maîtrise des émissions de gaz ou de la consommation d'eau. |
Contenu : |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0112915 | 502/504 ESP | Ouvrage | Salle de consultation | - 5 - Sciences dures | Disponible |