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31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Entreprendre en commun(s) : une étude du processus de création d’un supermarché coopératif et participatif (2019) |
| Auteurs : | Laura Aufrère ; Philippe Eynaud ; Olivier Gauthier ; Corinne Vercher-Chaptal |
| Type de document : | Article : document électronique |
| Dans : | Revue française de gestion (Vol. 45 n° 279) |
| Article en page(s) : | P. 83-96 |
| Résumé : | Analyse, via une étude ethnographique, le processus d’émergence d’un supermarché coopératif organisé en commun(s). Les résultats montrent que le rapprochement entre la démarche entrepreneuriale et la création de communs repose sur une communauté organisante capable de mobiliser une pluralité de principes d’échanges. |
| En ligne : | https://www.cairn.info/revue-francaise-de-gestion-2019-2-page-83.htm?contenu=article |
