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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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| Titre : | La cuisinière |
| in : | |
| Auteurs : | Mary Beth Keane ; Françoise Pertat, Traducteur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Paris : Presses de la Cité, 2014 |
| Collection : | Domaine étranger |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-258-09897-8 |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Américain |
| Index. décimale : | 82-3 (Œuvres de fiction) |
| Résumé : | Mary Mallon, immigrée irlandaise courageuse et obstinée, arrivée seule à New York à la fin du XIXe siècle, travaille comme lingère avant de se découvrir un talent caché pour la cuisine. Malheureusement, dans toutes les maisons bourgeoises où elle est employée, les gens contractent la typhoïde, et certains en meurent. Mary, de son côté, ne présente aucun symptôme de la maladie. |
Exemplaires
| Disponibilité |
|---|
| aucun exemplaire |
