Entre deux mondes Catalogue en ligne

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Titre :	Entre deux mondes : les agriculteurs de demain face à l'enseignement de l'agroécologie
Auteurs :	Isabelle Brunnarius, Directeur de publication
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Dijon : Éducagri éditions, 2019
ISBN/ISSN/EAN :	979-10-275-0315-5
Format :	96 p. / Bibliogr. ; photogr. ; webogr.
Note générale :	Ces huit étudiants ont préparé leur diplôme entre 2016 et 2018, dans deux lycées agricoles de Franche-Comté. L’un, le lycée LaSalle est à Levier dans le Haut-Doubs, l’autre, le lycée Granvelle est à Dannemarie sur Crête près de Besançon (Doubs).
Index. décimale :	373.68 (Enseignement agricole )
Mots-clés:	Agro-écologie
Résumé :	Pendant deux ans, une équipe de France 3 Bourgogne Franche-Comté et de Seppia Film a suivi huit étudiants en BTS agricole. Travailler pour nous nourrir tout en préservant la planète, c’est leur défi et celui de l’agroécologie. Depuis 2014, leurs professeurs enseignent à produire autrement. L’agroécologie est désormais au cœur des programmes de ce BTS ACSE (Analyse et conduite de systèmes d'exploitation). Entre les habitudes héritées de leurs familles et l’enseignement de méthodes innovantes, ces étudiants sont "Entre deux mondes". Ce livre est à la fois un outil de réflexion pour les établissements agricoles, les agriculteurs, mais aussi pour les consommateurs et les défenseurs de l'environnement.