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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Informations, connaissances, innovations : l’autre mondialisation des systèmes alimentaires (2018) |
| Auteurs : | Centre d'études et de prospective |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Analyse (113) |
| Article en page(s) : | 8 p. |
| Résumé : | S’appuyant sur le chapitre 3 de l’ouvrage MOND’Alim 2030 rédigé par le Centre d’études et de prospective, cette note présente les grandes évolutions des systèmes alimentaires en matière de circulation de l’information, de R&D et de diffusion des innovations. |
| En ligne : | https://agreste.agriculture.gouv.fr/agreste-web/download/publication/publie/Ana113/analyse1131802.pdf |
