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31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Identification des points de rupture dans la série longue des productions de sardine en France (1900-2017) (2020) |
| Auteurs : | Pascal Le Floc'h ; Frédérique Alban ; Mathieu Merzéréaud |
| Type de document : | Article : document électronique |
| Dans : | Revue d'économie industrielle (170) |
| Article en page(s) : | p. 49-78 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | A partir de séries longues, sur plus d’un siècle de production de sardine sur les côtes françaises, l’article pose la question du comportement d’adaptation des communautés de pêcheurs face aux variabilités dans l’abondance de la ressource. |
| En ligne : | https://www.cairn.info/revue-d-economie-industrielle-2020-2-page-49.htm?contenu=article |
