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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Entretien avec Lydia et Emmanuel Bourguignon (2018) |
| Auteurs : | Anaïs Jeunehomme, Intervieweur ; Lydia Bourguignon ; Emmanuel Bourguignon |
| Type de document : | Article : document électronique |
| Dans : | Openfield - revue ouverte sur le paysage (11) |
| Résumé : | Au travers d’un long entretien, Lydia et Emmanuel Bourguignon reviennent sur l’état des sols qu’une agriculture intensive a largement contribué à dégrader. Ils abordent ensemble les solutions qui peuvent être mises en place pour les restaurer. |
| En ligne : | https://www.revue-openfield.net/2018/07/03/lydia-et-emmanuel-bourguignon/ |
