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| Titre : | Dossier : concilier revenu et environnement (2021) |
| Auteurs : | Gabriel Omnès ; Christian Gloria ; Charles Baudart |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Réussir. Grandes Cultures (354) |
| Article en page(s) : | P. 17-25 |
| Résumé : |
- Sur la ferme de Pré Levey, le passage à la Haute Valeur Environnementale (HVE) s’est imposé comme une suite logique à la démarche de baisse des intrants.
- Au-delà de l’intérêt environnemental et agronomique, deux producteurs de grandes cultures de l’Orne valorisent économiquement leurs haies. - Des agriculteurs rémunérés pour protéger l'eau potable. - Capter du carbone... et de la valeur ajoutée, sans nécessairement bouleverser les pratiques. |
