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31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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| Titre : | L'expérience alimentaire : manger et rester sain d'esprit |
| Auteurs : | Stanislas Kraland |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : B. Grasset, 2018 |
| Collection : | ESSAI |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-246-85089-2 |
| Format : | 248 p. |
| Index. décimale : | 392.8 (Alimentation [sociologie] ) |
| Résumé : | Le journaliste interroge le rapport de l'individu à l'alimentation, les habitudes de consommation de la société contemporaine et aborde les notions de plaisir et d'éthique. Devenu végétarien puis végétalien, il témoigne de sa quête personnelle d'une alimentation cohérente avec ses principes moraux. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0113656 | 392.8 KRA | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |
