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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
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| Titre : | Changement climatique : les transitions à l’œuvre dans la filière céréalière (2021) |
| Auteurs : | Paloma Cabeza-Orcel ; Stéphane Jézéquel |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Perspectives agricoles (490) |
| Article en page(s) : | P. 32-35 |
| Résumé : | L’agriculture subit de plein fouet le changement climatique ; une multitude d’adaptations sont déjà mises en œuvre dans les exploitations pour y faire face. Mais elle a aussi une part active dans l’atténuation de ce changement en contribuant à la décarbonisation des activités humaines. Que ce soit au niveau des agriculteurs ou de l’organisation de la filière céréalière, chacun y joue un rôle. |
