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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Les prairies, une richesse et un support d’innovation pour des élevages de ruminants plus durables et acceptables (2021) |
Auteurs : | Audrey Michaud ; Sylvain Plantureux ; René Baumont |
Type de document : | Article : document électronique |
Dans : | Productions animales (Vol. 33 n° 3) |
Article en page(s) : | P. 153-172 |
Résumé : | Au-delà de leur utilisation par les ruminants, les prairies présentent de nombreux atouts, qu’ils soient environnementaux, de qualité des produits, de santé animale et humaine, ou vis-à-vis des aléas climatiques et économiques. Mais il reste encore à mieux quantifier les services rendus, à mieux évaluer leurs réponses faces aux aléas climatiques et à mieux les faire reconnaître. |
En ligne : | https://productions-animales.org/article/view/4543/13876 |