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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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| Titre : | Dossier : Soja (2021) |
| Auteurs : | Costie Pruilh ; Emeline Bignon ; Annick Conté |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Réussir. Lait (362) |
| Article en page(s) : | P. 20-40 |
| Résumé : | l y a un vrai potentiel pour développer du soja français non OGM, qui peut être utilisé cru, toasté, extrudé ou ensilé. Le défi est d'assurer une rentabilité aux producteurs de graines et aux éleveurs. |
