Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA.
Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche.
Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.
Accueil
Sélection de la langue
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
| Titre : | Dossier : tous les repères économiques pour producteurs fermiers (2022) |
| Auteurs : | Christine Guinamard ; Nicole Bossis |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La Chèvre (368) |
| Article en page(s) : | P. 20-27 |
| Résumé : | Calculer et connaître son coût de production est d'autant plus important pour les producteurs fermiers qu'il permet d'établir le prix de ses produits, parmi d'autres paramètres tels que le bassin de production et son environnement... Ce dossier présente les résultats des quatre systèmes fermiers définis par l'Institut de l'élevage qui propose depuis 2010 une méthode nationale de calcul du coût de production harmonisée entre les différentes filières herbivores. |
