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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Dossier : des bâtiments performants et évolutifs (2022) |
| Auteurs : | Dominique Poilvet ; Bernard Plesse |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Réussir Porc : Tech Porc (296) |
| Article en page(s) : | P. 15-23 |
| Résumé : | Bien-être animal (animaux en liberté en maternité et en verraterie, accès à la lumière naturelle), baisse de l'impact carbone (réduction des dépenses énergétiques, alimentation de précision...), insertion paysagère, sont autant d'engagements qui prouvent que la production conventionnelle a des arguments à faire valoir pour satisfaire les consommateurs, sans pour autant impacter les coûts de production. |
