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| Titre : | Vers des villes nourricières (2022) |
| Auteurs : | Sébastien Goelzer |
| Type de document : | Article : document électronique |
| Dans : | Openfield - revue ouverte sur le paysage (18) |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | agriculture urbaine |
| Résumé : | La déconnexion des villes avec leur environnement rural est très récente (fin du 19e siècle). Mais on observe aujourd’hui un double processus qui vise à réinscrire l’agriculture aux cœurs des villes en réactualisant certaines pratiques maraîchères et en créant de nouveaux pactes avec un tissu périurbain tiraillé entre deux mondes, l’espace métropolitain et l’espace rural. |
| En ligne : | https://www.revue-openfield.net/2022/02/01/villes-nourricieres/ |
