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| Titre : | Conserver les « vieilles prairies », un levier efficace pour étendre le bouquet de services (2022) |
| Auteurs : | Pascal Carrère ; Servane Lemauviel-Lavenant |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Fourrages (250) |
| Article en page(s) : | P. 63-77 |
| Résumé : | Le fonctionnement des prairies résulte de l’interaction entre les facteurs de l’environnement (e.g. pédoclimat, gestion) et de la diversité biologique présente. Il est nécessaire de considérer ces différents facteurs (abiotiques, biotiques et anthropiques) pour identifier les performances des agroécosystèmes et en déduire les services dont les êtres humains peuvent tirer avantage. L'article propose l’analyse des quatre grandes catégories de service : support, approvisionnement, régulation, culturel que l’on peut attendre des prairies en fonction de leur maturité (jeunes vs anciennes). Même si la production de biomasse et dans certains cas la valeur nutritive diminue avec l’âge, laisser vieillir les prairies apparait comme un levier efficace pour préserver les services de supports, de régulation et culturels dont bénéficient les éleveurs et la société. |
