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| Titre : | La transhumance à Aubrac : un savoir-faire pastoral remarquable qui se fait à pied (2022) |
| Auteurs : | Zoé Ebella |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Nature & progrès (139) |
| Article en page(s) : | P. 14-17 |
| Résumé : | Le village d'Aubrac, en Aveyron, est le lieu d'une des plus célèbres transhumances qui se déroule le dimanche le plus proche du 25 mai. Les troupeaux de vaches de race Aubrac issus des fermes alentour vont convoyer vers le village pour se rendre sur leurs pâturages d'estive, sur les hauts plateaux attenants, à 1400 m d'altitude. |
